jak układać sztućce na stole

Jak prawidłowo układać sztućce na stole? nóż po prawej stronie talerza (ostrze zawsze kieruj do wewnątrz), widelec po lewej stronie talerza, łyżka do zupy po prawej stronie noża, łyżeczka do deseru lub widelczyk – nad talerzem. W jakiej kolejności powinny znaleźć się różne sztućce, np. jeżeli posiłek jest złożony z Na początku serwuje się przystawki na zimno lub ciepło, następnie zupy, dania główne, desery i owoce. Sugerując się tym schematem sztućce powinny był ułożone w taki sposób by każdy z gości po kolei mógł po nie sięgać. Zasada jest prosta, na środku stoi talerz, a po jego obu bokach sztućce układa się od zewnątrz do wewnątrz. Sztućce na stole – jak prawidłowo je układać? Poznaj instrukcję w 4 krokach. Metoda prawidłowego układania sztućców jest uniwersalna. Jednakże ze względu na różnorodność spożywanych posiłków, każdy stół może różnić się elementami zastawy, które wykorzystano. Układanie sztućców na stole to ważna umiejętność, która może wpłynąć na wygląd i atmosferę podczas spotkań towarzyskich. Dobrze ułożone sztućce mogą nadać elegancki wygląd i sprawić, że goście poczują się mile widziani. Niezależnie od tego, czy jest to spotkanie rodzinne, czy oficjalne przyjęcie, istnieją pewne zasady dotyczące układania sztućców na stole. W 1 Jak ułożyć sztućce na stole i jak ich używać? Podstawowe zasady. 1.1 Prawidłowe ułożenie sztućców – kilka ogólnych wskazówek; 1.2 Poprawne używanie sztućców; 2 Jak odróżnić sztućce przeznaczone do różnych dań? 2.1 Sztućce obiadowe a sztućce deserowe/przystawkowe; 2.2 Sztućce do zadań specjalnych Hoya Hilux Single Vision Plastic Lens. Planujesz uroczysty obiad i nie wiesz jak tę chwilę podkreślić? Po głowie chodzi Ci pytanie “co ja pamiętam z zasad savoir-vivre’u, jak nakryć do stołu, jak rozłożyć sztućce i ile dań podać?”. Nie trać głowy! Jeśli zapamiętasz kilka prostych zasad nakrywanie stołu wyda Ci się dziecinnie proste i z radością wykorzystasz je podczas uroczystych biesiad w gronie rodziny lub najlepszych czy wiesz jak ułożyć sztućce wokół talerzyGłówna zasada to funkcjonalność. Do posiłku goście używają w pierwszej kolejności sztućców leżących najdalej od talerza, zatem na zewnętrznej jego stronie. Układamy je więc w kolejności od zewnątrz do nie powinny pochodzić z różnych kompletów. Pamiętaj, aby dobrze je wcześniej wypolerować. Zmywarka czasem nie wystarcza i pozostawia smugi, a w rezultacie goście mogą zobaczyć zabrudzenia i poczuć się ułożyć sztućce na stole – podstawowy układ(zdjęcie z podstawowym ułożeniem sztućców)Widelec połóż z lewej strony talerza, natomiast nóż (koniecznie zwrócony ostrzem do talerza) i łyżeczkę do zupy z prawej. Łyżki układaj miseczką do dołu, a zęby widelca skieruj do góry. Sztućce należy układać w kolejności podawanych dań, najdalej od talerza są te, których użyjesz jako pierwszych. Nie przesadzaj jednak z ich ilością. Magiczna liczba to trzy pary sztućców, nie więcej! Jeśli potrzebujesz większą ich ilość podaj je przy serwowaniu kolejnych do deserów:Sztućce, którymi będziemy spożywać deser (mała łyżeczka i talerzyk) mają być ułożone nad talerzem. Łyżeczkę umieść nad widelczykiem. Widelczyk deserowy skieruj w lewo, natomiast łyżeczkę w prawo. Sztućce obiadowo-deserowe służą do przystawek oraz do obiadów.(zdjęcie z podstawowym ułożeniem sztućców + sztućców deserowych)Uwaga! Jeśli planujesz podać sery, nóż i widelczyk także powinien znaleźć się nad musisz się denerwować jeśli zabraknie Ci sztućców. Dopuszcza się ich dokładanie wraz z podawaniem kolejnych potraw. Przecież nie każdy posiada w domu kilku kompletów. W szczególności, jeśli przy stole zasiada zacna liczba gości, a w planie masz serwowanie dużej ilości dań. Nie przejmuj się więc za bardzo, jeśli Ci ich zabraknie. Przed każdym kolejnym daniem donieś po prostu czyste noży – to nie problem!Kolejność rozłożenia sztućców wokół nakrycia nie jest czymś bardzo trudnym, ale co zrobić jeśli pojawi się kilka noży?Noże na prawo!Noże układamy po prawej stronie od nakrycia w kolejności od wewnątrz na zewnątrz (ostrzem skierowany w stronę talerza):nóż do dania głównego (nóż obiadowo-deserowy)nóż do ryb (połóż zamiast zwykłego noża i widelca)łyżka do zupynóż do przystawek (nóż stołowy)Widelce na lewo ?Widelce układamy po lewej stronie nakrycia:widelec do dania głównegowidelec do rybwidelec do przystawek (zakąsek)Powinieneś rozłożyć sztućce idealnie po bokach talerza ustawionego na środku. Będzie perfekcyjnie jeśli ułożysz je w jednakowej odległości od siebie i od krawędzi stołu.(zdjęcie z ułożonymi nożami i widelcami)Jest jeszcze nóż do masła, ale ten najczęściej pojawia się przy śniadaniu. Któż nie kocha świeżutkiej kromki chleba z masłem. Mniam! Bez pieczywa nie ma prawdziwego śniadania. ?Zatem jeśli chcesz wpisać się w zasady savoir-vivre, umieścić nóż do masła osobno wraz z małym talerzykiem na pieczywo, po lewej stronie do kawy i ciasta – czy sztućce do deseru podać po daniu głównym?Zastanawiasz się, jak podać deser i czy wypada donosić sztućce deserowe w trakcie przyjęcia? Czy podawać łyżeczki w trakcie donoszenia kawy czy ciasta? A może bardziej właściwe byłoby je położyć przy nakryciu stołu już na samym początku? Bez obaw, są dopuszczone dwie do deseru można podać po daniu głównym wraz z wniesieniem ciast, słodyczy i napojów. Ale jeśli uda Ci się ułożyć sztućce deserowe przed rozpoczęciem przyjęcia to jeszcze co ze szklankami do wody czy kieliszkami?Pamiętaj, że szklanka do wody powinna zostać do końca przy nakryciu, czyli nawet do czasu podania deseru. Kieliszki możesz zabierać przed tymi radami na pewno wszystko pójdzie świetnie!A dla głodnych wiedzy, poniżej przedstawiam zestawienie różnych rodzajów sztućców: Łyżki i łyżeczki do:wielu dań i zup – uniwersalna – deserowazupybulionuzup kremówmakaronusałatkowa – serwingowaróżnej wielkości wazowe do zupywazowa do zup kremówherbatymała łyżeczka do herbatykawymokki/kawy po tureckumrożonej herbatylodów/sorbetówłyżeczka gourmetkremów, ciastek z krememoliwymiodujagódcukierkówmelonaowocówgalaretkichochelka do musztardychochelka do ponczuchochelka do sosów pieczeniowychchochelka do tłustego sosu pieczeniowego/kremucukrusolisoli indywidualnapomarańczy – cytrusówróżnej wielkości łyżki półmiskoweróżnej wielkości ażurowe łyżki półmiskoweWidelce i widelczyki do:obiaduprzystawek (trochę mniejszy)rybypieczonych ziemniakówoliweksałatkowy indywidualnysałatkowy serwingowydo sałatyszparagówpiklisardynekkoktajlowy do owoców morza/ostrygowocówwiktoriańskie widelce do owoców/do truskawek (do maczania w cukrze lub śmietanie)do mangodo cytryndeserowydo ciastekdo ciastek serwingowydo ciasta serwingowyjagódlodówwędlinpółmiskowy w różnych wielkościachNoże i nożyki do:obiadowydo przystawek (mniejszy od obiadowego)stekówdo krojenia pieczenirybyszpatułka do masłanóź do masła serwingowydo galaretki serwingowydeserowydo ciast – ostrze z ząbkamiowoców z wydrążonym trzonkiemowoców z pełnym trzonkiemplackapomarańczypuddingu serwingowydo ryb serwingowysałatkowyserów pleśniowychserówZestawy sztućcówsztućce do homaraszczypce i widelec do ślimakówŁopatkido lodów serwingowaogórkówpomidorówseraciasta/tortuSzczypcedo cukrudo spaghetti/chlebaloduszparagówSzpikulcedo masłado orzechówNożycedo dziczyznydrobiuwinogronInnePrzyrząd do porcjowania ciasta (jak grzebień)Źródło: Ułożenie sztućców na stole jest niezwykle ważne, zarówno od strony osoby organizującej poczęstunek, jak i dla osoby, która została na niego zaproszona. Choć mnóstwo osób może tłumaczyć się tym, że nikt nie zwraca na to uwagi, prawda jest zgoła inna – goście z pewnością zwrócą uwagę, czy łyżka, widelec oraz nóż znajdują się po odpowiednich stronach zastawy. Jak powinno wyglądać ustawienie sztućców oraz z jakiego powodu jest to tak istotne? Jak ułożyć sztućce? Ułożenie sztućców jest ważne nawet podczas zwykłego obiadu w tygodniu. Jeśli jemy go z całą rodziną, warto się do tego odpowiednio przygotować. Dla wielu jednak może się to okazać sporym wyzwaniem, zwłaszcza, jeśli nie udało się wynieść tej wiedzy z domu rodzinnego czy ze szkoły. Jak ułożyć sztućce, aby cały stół wyglądał obłędnie? Na samym początku powinniśmy dokładnie sprawdzić, czy każdy element, który chcemy położyć na stole, pochodzi od tego samego kompletu. Tylko takie sztućce będą komponować się w sposób elegancki i wyrafinowany. Następny krok to oczywiście ich dokładne wypolerowanie. Pod żadnym pozorem nie można podać niedoczyszczonych sztućców, które posiadają pamiątki po poprzednich posiłkach. Po wykonaniu dwóch powyżej opisanych czynności, można przejść do kolejnych kroków związanych z układaniem sztućców na stole. Przede wszystkim warto wiedzieć, że sztućce zawsze układane są po obu stronach talerza. Istotna jest tutaj kolejność – w najdalszej odległości od krawędzi talerza powinny znajdować się sztućce, których będziemy używać jako pierwszych. I tutaj automatycznie nasuwa się kolejna zasada, tym razem dotycząca samych talerzy – najwyżej, na samym wierzchu powinny znaleźć się te, z których będziemy jeść na samym początku. Kolejna zasada dotyczy ilości par sztućców. Przy talerzu ładnie układamy tylko 3 pary. Jeśli będzie więcej posiłków i tych sztućców nie wystarczy, kolejne powinny być dołączone do podawanego dania. Dzięki temu unikniemy bałaganu na stole oraz wrażenia, że wszystkiego jest za dużo. Mając talerz przed sobą, po prawej stronie koniecznie trzeba umieścić nóż stołowy. Musi leżeć ostrą stroną w kierunku zastawy. Około 3-4 cm dalej powinna znaleźć się łyżka stołowa, którą wykorzystuje się do jedzenia zupy. Ostatnim elementem jest nóż przystawkowy, który nazywany jest również deserowo-obiadowym. Ten nożyk kładziemy tylko w sytuacji, kiedy przed obiadem planowane są przekąski, przystawki. Ważną cechą noża przystawkowego jest fakt, iż zazwyczaj jest ok. 2 cm krótszy, aniżeli tradycyjny nóż obiadowy. Nakrycie stołu będzie się nieco różnić, jeśli mamy w planach zaserwować rybę. W takiej sytuacji, zamiast standardowego widelca oraz noża, powinny zostać podane specjalne sztućce do ryby. Zastanawiasz się, jak wyglądają i czy ich nie przeoczysz? Z pewnością nie, ponieważ nóż do ryby bardzo przypomina miniaturową łopatkę do ciasta, zaś widelec ma zwykle tylko 3 ząbki. Za Tobą już prawa strona talerza i czas na lewą? Ustawienie sztućców po tej stronie jest bardzo łatwe – najbliżej zastawy powinniśmy położyć tradycyjny widelec stołowy. Charakteryzuje się tym, że posiada 4 zęby. Kierujemy go tymi zębami ku górze. W niewielkiej odległości od niego trzeba położyć widelec zakąskowy. Dla wielu osób zastanawiająca jest przestrzeń nad talerzami. Tam zazwyczaj kładziemy sztućce służące do jedzenia deseru. Najbliżej talerza powinien znaleźć się malutki widelczyk, a nad nim łyżeczka. Tutaj jednak stosuje się ciekawy zabieg, a mianowicie chodzi o kierunki ułożenia. Trzonek widelczyka powinien być skierowany na lewo, zaś łyżeczki – na prawo. Układ sztućców – dlaczego ma tak ogromne znaczenie? Dlaczego układ sztućców dla wielu osób ma tak ogromne znaczenie? Dlaczego przywiązują tak dużą wagę oraz poświęcają czas na to, aby wszystko prezentowało się wręcz idealnie? Jest to oczywiście sprawa indywidualna, jednak ułożenie sztućców może naprawdę wiele zdradzać o konkretnym człowieku. Jeśli gospodarz się postara i zdecyduje się ponieść trud prawidłowego ułożenia owych elementów, można się domyślić, ze to kwestia szacunku wobec rodziny, przyjaciół, wobec gości, którzy jedzą z nim obiad. Prawidłowe ułożenie sztućców to również ewidentny sygnał, że każdy posiłek dla tej osoby jest ważny. Można bowiem spędzić czas z najbliższymi, a nie tylko napełnić żołądki. Jednak prawidłowe ułożenie sztućców nie dotyczy jedynie gospodarza, osoby przygotowującej posiłek. Jest to również temat dobry dla gości. Pozostawiając w trakcie obiadu lub po obiedzie sztućce w odpowiedni ułożeniu, wyrazić można szacunek wobec gospodarza, a także fakt, czy danie zostało skończone, czy gość zrobił sobie tylko pauzę. Można również pokazać, czy danie smakowało, albo wręcz przeciwnie. Jak się zachować przy stole podczas posiłku – mowa sztućców Każdy, kto zasiada przy pięknie nakrytym stole, z wszystkimi potrzebnymi sztućcami rozłożonymi w odpowiedni sposób wokół talerzy, powinien wiedzieć, jak ma się zachować. Przy stole obowiązują bowiem zasady, takie jak: Sztućców, które zostały podniesione przez gościa ze stołu, nie można odłożyć w to samo miejsce. Jeśli chcemy zachować się w sposób kulturalny, pozostaje nam wyłącznie talerz. Jednak i tutaj są pułapki. W sytuacji, kiedy zakończono posiłek, sztućce powinny zostać ułożone równolegle do siebie, a trzonki muszą wskazywać godzinę piątą. Jeśli jednak chcemy zrobić sobie pauzę, wystarczy skrzyżować sztućce na talerzu. Warto pamiętać, że widelec musi być ułożony nad z jedzeniem drugiego dania jest już wyjaśniona, ale co z jedzeniem zupy? Jeśli chcemy przerwać, wystarczy położyć łyżkę w tym samym talerzu, w którym jest zupa. Po zakończonym posiłku łyżka powinna znaleźć o jeden talerz posiłku zwykle jest kawa oraz herbata, a także deser. Niezależnie od sytuacji, łyżeczka, która została dołączona do napoju, powinna zostać na zasada dotyczy deseru. Goście otrzymują talerzy dopiero po zakończonym daniu głównym. Jak widać, zasad dotyczących odpowiedniego ułożenia sztućców, a także odpowiedniego się nimi posługiwania jest wiele. Warto je znać, by podczas takich wydarzeń, jak wesele, impreza urodzinowa czy duży rodzinny obiad świąteczny nie popełniać niepotrzebnych gaf. Zbliża się rodzinne spotkanie, świąteczny obiad lub inna okazja, która wymaga eleganckiego nakrycia stołu? Upewnij się, czy wiesz, jak ułożyć sztućce, aby uniknąć gafy! Jeśli myli Ci się, gdzie powinien leżeć nóż do ryb i w którą stronę ma być ustawiony widelczyk do ciasta, dzięki naszym wskazówkom łatwo zapamiętasz właściwy układ sztućców. Przeczytaj!Jak ułożyć sztućce na stole – podstawyZasady dotyczące prawidłowego ustawienia sztućców wcale nie są tak skomplikowane, jak mogłoby się wydawać. Ich zadaniem jest ułatwiać, a nie utrudniać, zachowanie przy stole zgodne z savoir-vivre. Jak to możliwe? Otóż właściwy układ sztućców pozwala gościom uniknąć gafy, kiedy nie są pewni, jak powinno się jeść daną potrawę. Co do zasady, sztućce są ułożone po obu stronach talerza w takiej kolejności, w jakiej będą spożywane dania – poczynając od zewnątrz. Dzięki temu, podczas wystawnego obiadu zawsze wiadomo, po który widelczyk czy nóż na co dzień sięgamy tylko po najważniejsze sztućce, o których funkcji nie trzeba nikomu przypominać. Takie nakrycie do stołu, którego używamy na przykład podczas obiadu, jest nazywane podstawowym. Jak powinny być ułożone sztućce w takim nakryciu? Po lewej stronie od talerza znajduje się widelec. Po prawej, od zewnątrz – łyżka do zupy, a bliżej nóż stołowy skierowany ostrzem do środka. A gdzie należy położyć sztućce deserowe? Powyżej talerza, równolegle do brzegu stołu – łyżeczka (trzonkiem w prawo) nad widelczykiem do ciasta (trzonkiem w lewo).Rozszerzony układ sztućców – jak prawidłowo nakryć do stołu do wielu dań?Zasady ustawienia sztućców są nieco bardziej złożone, jeśli na stole ma być podawane kilka dań. Nakrycie rozszerzone może więc obejmować także widelczyk do ryb, widelec i nóż do przystawek, ale także np. kieliszki do różnych rodzajów wina. Zastawa, która znajdzie się na stole zawsze zależy od tego, jakie potrawy będą się, jak prawidłowo nakryć do stołu, gdy serwowanych będzie wiele potraw? Po jednej stronie talerza powinny leżeć maksymalnie 3 sztućce. Ewentualne dodatkowe widelczyki i noże należy podawać już na bieżąco, wraz z kolejnymi układać sztućce zgodnie z zasadami savoir-vivre? W kolejności od środka, po lewej stronie talerza powinny znaleźć się:duży widelec stołowy,widelec do ryb (o 3 zębach),widelec do prawej stronie talerza połóż:nóż do dania głównego,nóż do ryb,łyżka do zupy,nóż do talerza umieść sztućce deserowe – łyżeczka powyżej widelczyka do ciast. W zastawie nie może też zabraknąć noża do masła. Powinien on leżeć na talerzyku na problem z rozróżnieniem sztućców przeznaczonych do jedzenia ryb od zwykłego widelca i noża? Zapamiętaj, że widelczyk do ryb ma najczęściej trzy zęby, podczas gdy widelec do dania głównego – zawsze cztery. Z kolei nóż do ryb przypomina małą łopatkę – nie służy do krojenia, lecz do eleganckiego oddzielania sztućców to nie wszystko – jak ułożyć talerze na stole?Prawidłowe nakrycie do stołu obejmuje nie tylko sztućce, ale też talerze. Ich ułożeniem kieruje ta sama reguła – na wierzchu powinien znaleźć się ten, który będzie używany jako pierwszy. Naprzeciwko każdego gościa umieść:podtalerz,talerz do dania głównego,talerz do przystawek,ew. talerz głęboki, jeśli zupa jest podawana w jeśli na stole będzie serwowany chleb lub bułki, po lewej stronie od talerza głównego powinien się znajdować talerzyk do pieczywa. Z kolei kieliszki (osobny do wody, wina czerwonego i białego, oraz szampana) powinny stać po prawej do stołu nie zapomnij o eleganckich materiałowych serwetkach. Jeśli nie wiesz, jak efektownie je złożyć, możesz każdą z nich zwinąć w rulon i umieścić w gustownej obrączce do serwetek. Jeszcze tylko kwiaty, dopasowane do koloru obrusu... i piękne nakrycie stołu gotowe! Prawidłowe ułożenie sztućców ma bardzo duże znaczenie przy nakrywaniu stołu. Warto o tym pamiętać organizując kolację świąteczną, czy też po prostu zapraszając gości na ucztowanie przy stole. Jest to bowiem jedna z kluczowych zasad savoir-vivre. Jak więc właściwie ułożyć sztućce? Spożywanie posiłku przy pięknie nakrytym stole to prawdziwa przyjemność. Okazuje się jednak, że ta pozornie prosta sprawa nie jest wcale taka oczywista. Nakrywanie stołu bardzo wiele ma bowiem wspólnego z savoir-vivrem. I chociaż przy codziennych posiłkach nie musimy trzymać się tych zasad, to jednak podczas wyprawiania nieco bardziej odświętnych obiadów, czy kolacji, na które zapraszamy gości, warto zastosować się do takich reguł. Dzięki temu każdy dostrzeże, że stół został przygotowany z największą starannością. Jednym z najważniejszych elementów nakrywania stołu, jest oczywiście prawidłowe ułożenie sztućców. Jak to zrobić w sposób właściwy? Po które sztućce sięgać w pierwszej kolejności? 1 Jak prawidłowo ułożyć sztućce na stole? 2 Sztućce po prawej stronie talerza3 Sztućce po lewej stronie talerza4 Sztućce nad talerzem Serwując uroczysty obiad, czy też kolację warto pamiętać o prawidłowym ułożeniu sztućców. Jak jednak właściwie się do tego zabrać? W większości domów, do posiłków wykorzystuje się jedynie nóż, widelec oraz łyżkę. W rzeczywistości jednak do każdego dania powinny zostać przygotowane inne sztućce. Mówiąc dokładniej, takie które przeznaczone są do spożywania konkretnego typu potraw. Dlatego też układanie sztućców należy zacząć przede wszystkim od zdefiniowania, ile właściwie dań mamy zamiar podać. Warto mieć w domu zestaw sztućców zawierający odpowiednią ilość elementów. Co więcej, dobrze jest też zadbać o to, by znalazły się w nim nie tylko podstawowe elementy, ale i sztućce do serwowania zupy, sosów, czy ciast. Takie komplety sztućców gwarantują uzyskanie pięknej i spójnej estetyki. Każdy sztuciec ma dokładnie wyznaczone miejsce. I choć na początku układanie może wydawać się dosłownie czarną magią, to w rzeczywistości nie jest to aż takie trudne. Warto zapamiętać sobie przede wszystkim jedną, kluczową zasadę — sztućce muszą być ułożone w kolejności podawania potraw, licząc od strony zewnętrznej. Tym samym najbliżej talerza powinny znaleźć się sztućce do dania głównego. Tym samym też, od razu wiadomo, z których sztućców korzystamy w pierwszej kolejności. Sztućce po prawej stronie talerza Prawa strona to miejsce na noże, łyżki oraz sztućce do ryb. Najbliżej talerza powinien znaleźć się nóż stołowy. Następnie nóż do ryb oraz do przystawki. Pamiętajmy oczywiście, że te kolejne mają znaleźć się tam jedynie, jeśli zamierzamy podać takie właśnie dania. Przy nożach warto też pamiętać, że ich ostrze powinno być ułożone w stronę talerza. Tuż za nożem przystawkowym znajduje się miejsce na łyżkę do zupy. Co ciekawe, łyżeczki do herbaty są w następnej kolejności. Jeśli zamierzamy podawać kawę lub herbatę, to właśnie łyżeczka do napoju powinna znaleźć się po zewnętrznej stronie. Warto o tym pamiętać, ponieważ często mylnie układa się ją nad talerzem. Sztućce po lewej stronie talerza Tutaj będzie nieco prościej. Po lewej stronie nakrycia bowiem układamy jedynie widelce. Robimy to dokładnie według tego samego schematu, co noże. Najbliżej talerza jest miejsce na widelec do dania głównego. Następnie układamy widelec do ryby (jeśli ją podajemy) oraz do przystawki. Sztućce nad talerzem Bezpośrednio nad talerzem znajduje się natomiast miejsce na wszystkie sztućce deserowe, czyli nożyki i widelczyki do ciast. Tutaj też położymy łyżeczkę do deseru. Jak już wiemy, nie możemy mylić jej z łyżeczkami do herbaty i kawa, które układamy po prawej stronie. Przy sztućcach deserowych musimy również pamiętać o kierunku ułożenia trzonków. Widelczyki do ciast powinny być skierowane w prawo, a łyżeczki w lewo. Rodzinny obiad, przyjęcie urodzinowe czy spotkanie ze znajomymi – jest wiele okazji, podczas których mogą Ci się przydać zasady savoir vivre dotyczące układania sztućców. Dzięki nim z pewnością zrobisz wrażenie na gościach. Zaoszczędzisz także sporo czasu, bo nie będziesz już się zastanawiać, gdzie położyć nóż, a gdzie widelec stołowy czy łyżeczkę do ciasta. A układ sztućców na stole nie może być przypadkowy! Zobacz, jak ułożyć sztućce prawidłowo. W tym artykule zaprezentujemy Ci nie tylko podstawowe zasady układania sztućców, ale także przykładowe nakrycia krok po kroku. A przy dobrze nakrytym stole posiłki smakują jeszcze lepiej! Dowiesz się, jakie sztućce układać z lewej strony zastawy, a jakie z prawej strony talerza. W bonusie dostaniesz także wiedzę, układać sztućce podczas posiłku. Zapraszamy do lektury! Kilka słów o savoir vivre Z pewnością nie raz słyszałeś to określenie i na pewno jeszcze nie raz je usłyszysz. Savoir vivre pochodzi z francuskiego i oznacza dosłownie „znajomość życia”. Zaskakujące, jak wielu dziedzin dotyczy! Czym właściwie jest savoir vivre i kiedy się przydaje? Główne zasady dotyczą między innymi zachowania w określonych sytuacjach, sposobu ubierania się odpowiednio do okoliczności, a także nakrywania stołu. Znajomość zasad savoir vivre świadczy o kulturze osobistej i jest dobrze odbierana przez ogół społeczeństwa. Przydaje się zarówno w sytuacjach formalnych, jaki i na co dzień, na przykład podczas rodzinnego obiadu w większym gronie - tutaj szczególnie przyda Ci się umiejętność prawidłowego ułożenia sztućców na stole. Sprawdź, jak to zrobić! Jak ułożyć sztućce na stole? Co położyć po lewej stronie talerza, a co po prawej? Ułożenie sztućców, naczyń i serwetek na stole nie jest dziełem przypadku. Z pewnością zauważyłeś to podczas wizyt w restauracjach, na uroczystości weselnej lub urodzinach wyprawianych w lokalu. Osoby pracujące w restauracjach doskonale wiedzą, jak nakryć do stołu zgodnie z zasadami savoir vivre. Ty też możesz opanować tę sztukę do perfekcji! Zacznij już dziś, dowiedz się na co zwrócić uwagę przy ułożeniu sztućców. Ogólne zasady układania sztućców na stole według zasad savoir vivre Najważniejszą zasadą, jaką powinieneś zapamiętać na samym początku, jest zasada dotycząca kolejności układania sztućców po obu stronach talerza. Jest to bardzo proste i łatwe do opanowania. Sztućce należy ułożyć według kolejności. Oto odpowiednie ułożenie sztućców: najdalej od talerza (pierwsze z brzegu) powinny znaleźć się sztućce do pierwszego dania. Kolejne pary sztućców to kolejne danie. Najbliżej talerza znajdują się sztućce przeznaczone do ostatniego posiłku. Wszystko zależy od kolejności serwowania dań - wystarczy tylko wiedzieć, w jakiej kolejności będą podane potrawy, a ułożenie sztućców nie będzie już wymagało zastanawiania się. Pamiętaj, że nóż i widelec również muszą być ułożone w odpowiedni sposób. Dobrze rozłożonymi sztućcami jest łatwiej się posługiwać. Jak więc ułożyć sztućce? Nóż powinien być obrócony ostrzem w stronę talerza, a widelce – zębami do góry. Jest to optymalne ułożenie, które wpłynie na wygodę jedzenia i posługiwania się sztućcami. Dobrze ułożone sztućce wystarczy po prostu wziąć w ręce i rozpocząć jedzenie bez obracania ich. Prawidłowe ułożenie sztućców na co dzień Jak ułożyć sztućce na stole na co dzień? To, w jaki sposób należy nakryć do stołu, w dużej mierze zależy od okazji i ilości posiłków, jakie masz zamiar podać. Na co dzień nie musisz wyjmować z szuflady wszystkich sztućców ani naczyń. Wybierz tylko te, które przydadzą się podczas jedzenia. Niezbędny będzie talerz obiadowy oraz do zupy. Co jeszcze? Podczas kolacji czy standardowego obiadu składającego się z dwóch dań przydadzą się tylko 3 rodzaje sztućców. Są to łyżka, widelec i nóż. W takim przypadku po lewej stronie nakrycia znajdzie się widelec, po prawej stronie nóż, a obok noża łyżka do zupy. Takie ułożenie sztućców prezentujemy na poniższym zdjęciu. Jeśli do posiłku masz zamiar podać także deser, wybierz talerzyki deserowe, a nad nimi połóż sztućce deserowe: łyżeczkę i widelec do ciasta. Trzonek łyżeczki powinien być tam, gdzie zęby widelca. Podając herbatę lub kawę, pamiętaj o osobnej łyżeczce do napoju. Filiżankę postaw po prawej stronie talerza. Łyżeczkę połóż obok filiżanki, również po prawej stronie. Eleganckie nakrycie stołu Formalne okazje, takie jak uroczystości weselne, komunia, czy spotkanie biznesowe wymagają eleganckiego, odpowiedniego nakrycia stołu. Różni się ono nieco od tradycyjnego nakrycia, stosowanego na co dzień. Jak więc elegancko nakryć do stołu i jak wygląda poprawne ułożenie sztućców podczas formalnych posiłków? Tutaj przyda się więcej sztućców (w przypadku sztućców warto mieć także sztućce do ryb) i więcej naczyń na napoje np. kieliszki. Podczas formalnych spotkań posiłków jest zazwyczaj więcej i są bardziej różnorodne, dlatego należy pamiętać o odpowiedniej ilości sztućców oraz naczyń do serwowania potraw i zadbać o odpowiednie szkło stołowe. Najlepiej, żeby sztućce pochodziły z jednego kompletu. Dowiedz się, których sztućców i naczyń nie może zabraknąć na stole podczas formalnej kolacji czy obiadu. Ułożenie sztućców w trakcie posiłku Warto wiedzieć, co zrobić ze sztućcami już w trakcie posiłku. Są to zasady, które przydadzą się szczególnie podczas wizyty w restauracji, dlatego warto je znać. Jest to, można powiedzieć, język migowy. Dzięki niemu w szybki i łatwy sposób zakomunikujesz kelnerowi, co powinien zrobić z Twoim talerzem. Jak prawidłowo ułożyć sztućce podczas posiłku? Sprawdź poniżej. Są to zasady dotyczące dania głównego. A co zrobić z łyżką podczas jedzenia zupy? Tutaj nie ma wielu zasad. Są tylko dwie, o których jednak warto pamiętać. Jeśli przerywamy jedzenie zupy, ale mamy zamiar dokończyć posiłek, zostawiamy łyżkę w misce (tak samo postępuj, jeśli do serwowania zupy podano talerz głęboki). Jeśli już skończymy jeść, odkładamy łyżkę na talerz, który służy jako podstawka dla miski. Podsumowanie Znasz już wszystkie zasady dotyczące prawidłowego ułożenia sztućców. Teraz nakrywanie do stołu zajmie Ci znacznie mniej czasu, a Twoi goście będą zachwyceni sposobem nakrycia stołu. Każdy dzień jest dobry na podanie posiłku w wyjątkowy sposób. Dlatego zacznij już dziś i wprowadź zasady savoir vivre do swojego codziennego życia. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak efektownie nakryć do stołu, przeczytaj także ten artykuł: Nakrycie stołu na imprezę, przyjęcie i urodziny. Zobacz poradnik

jak układać sztućce na stole